皆様は「葛」をご存知ですか？秋の七草の一つでもある葛は、古くから漢方薬や伝統的な和菓子の原料として用いられ、日本人の生活になじみの深い植物です。 特に奈良県吉野町で生産される「葛」は「吉野葛」と呼ばれ、吉野の寒冷な土地と … 続きを読む 吉野葛で自分にご褒美 ～絶品葛スイーツをご紹介～