來到奈良吉野,一定要來的呀!
在這裏給各位介紹,隻有在當地才能感受到的滿載吉野之魅力的店鋪。
可以展望吉野山絕景的咖啡廳,使用名特產吉野本葛製作的頂級點心,大澱町的人氣深山咖啡廳,需要排隊的蛋糕店等等。全部六家值得推薦的店鋪分為前篇後篇推薦給大家!
在前篇裏,要給大家介紹的店鋪是以下三家店!
[前篇]
春之櫻花,秋之紅葉,可以讓人感受到四季變換的美麗姿態的吉野町[吉野山]
今天也有很多遠道而來的觀光客們呢。
在前篇,給大家介紹隻能在吉野山品嚐到的時尚咖啡廳和頂級吉野本葛點心!
TUJIMURA / Cafe Kiton(日語:ツジムラ/カフェキートン)
2012年開業的『TUJIMURA/Cafe Kiton』咖啡廳,是一家滿載店主巧思的咖啡店。在既可以感受木質的溫度,又不失時尚裝飾的店內,店主希望:“客人在可以放鬆的空間裏,舒適的度過一段時光。”
↑仿佛美術館一樣充滿藝術感的空間
不管在哪裏看來,都可以說真的是非常時尚的店內呢!
↑用木材和日本和紙製作而成的菜單
菜單裏,每一個都看起來很美味啊‥‥‥
隻是做選擇就要花上點時間!
這一次,我品嚐到的是以下的兩道!
↑葛餅冰淇淋小豆湯(櫻花和抹茶的混合冰淇淋)¥750-
熱騰騰的葛餅小豆湯上,添加了櫻花和抹茶的混合冰淇淋。
些許融化的櫻抹茶冰淇淋和熱騰騰的小豆湯,再加上彈彈的葛餅,非常絕配,特別美味喲!
↑葛湯 阿波和三盆(糖的名稱) ¥600-
接下來,品嚐了葛湯!
融化在嘴裏的口感,微微發甜的和三盆的溫柔風味,仿佛身體和心靈都被溫暖的一杯飲品。
在寒冷的季節裏,一定要推薦給大家的珍品!
關於午餐
★周六周日節假日限定的,每周不同的午餐菜單也為客人準備啦!
雖然賣完為止,但是,是用海帶和鰹魚高湯做的“可以調理身體,對身體好的餐食”,如果想要吃午飯的客人,一定不要錯過,去嚐嚐看怎麽樣啊?
↑在店裏,像這樣的時尚可愛的“葛的點心”也在販賣喲。
雖然隻是挑選贈答用的商品,也會變得很開心有趣。
尋找吉野山的贈答禮品的各位,一定希望你要來看看這家特別完美的店!
TUJIMURA / Cafe Kiton
地址 奈良縣吉野郡吉野町吉野山950
營業時間 10:00 – 18:00(最晚點單時間7:30)
店休日 周二・周三 (營業時間,店休日有變動的情況,來店前請確認。)
電話 0746-32-3032
主頁 http://tsujimura-yoshino.com
魚歌家(日語:サカナカヤ)
建成100年以上的旅館改裝而成的充滿風情的咖啡餐廳魚歌家,是哪裏都可以感受到懷舊的情懷,像隱居之處一樣的時髦咖啡店。
店的入口處,寫有今天的推薦菜單。
從入口處可以稍稍窺見的是中間庭院裏雅靜的氛圍。
↑穿過入口,可以看見讓人放鬆的中間庭院
↑店內被木質和陽光溫柔的包圍。
從窗邊的吧台座位望去,可以遠眺吉野的群山。11月份的這一次,紅葉非常的漂亮。
這一次,我在這裏品嚐到了人氣菜品!
↑黑糖薄餅蛋糕 ¥800-
蓬鬆的又有份量的一個薄餅蛋糕,裏麵竟然放了葛!黑糖味的麵坯,是微甜的高級味道。搭配冰淇淋,鮮奶油一起吃的話,一瞬間,充滿滿足感!隻有在這裏才可以品嚐到!推薦薄餅蛋糕!
↑葛餅芭菲 ¥800-
想品嚐冰爽芭菲的客人,向您推薦葛餅芭菲!
↑菜單(點心、飲料)
★店主同樣推薦季節限定的自製清爽果汁!可以品嚐到,夏天是梅子,秋天是柚子的果汁。隨著季節變換著味道,讓人去幾次都不會厭煩呢!
↑中間庭院也有可以享受悠閑舒適的沙發座位!
這是個可以讓人在這個讓人沉靜下來的空間,單手端著咖啡,不知不覺間可以呆上許久的完美的咖啡店。
魚歌家
地址 奈良縣吉野郡吉野町吉野山2296
營業時間 11:00 – 18:00
店休日 周三 (營業時間,店休日有變動的情況,來店前請確認。)
電話 0746-39-9255
葛之元祖 八十吉(日語:やそきち)
創立於嘉永4年(公元1851年)!營業了將近170年的老店[葛之元祖 八十吉]現有本店和花山店兩家店鋪,在這裏可以品嚐到吉野山的絕景和吉野本葛。這一次,我們要到2015年開設的[花山店]去取材啦!
↑店內可以感受到木質的溫度,還有別致的現代氛圍
↑展望吉野山四季變換的風景的展望坐席
從上至下張貼玻璃,充滿開放感的坐席,可以眺望遠方吉野的群山。在欣賞絕景之外,千萬不要忘記拍照喲!
欣賞著絕美的景色,這次品嚐了以下這兩樣。
↑吉野天人 付抹茶 ¥1,100-
點單之後才開始一個一個製作的“葛粉絲”
剛做好的透明狀的葛粉絲,入口之時口感非常順滑。
配上八十吉店家特製黑蜜的溫柔的甜,粉絲上裹上黑蜜,入口讓人覺得更加美味。
在葛粉絲左邊還放有配套的“生葛果子”(新鮮製作的葛的點心),放進口中的一瞬間,就融化在嘴中,溫和的味道在口中擴散開。是來到這裏一定不能錯過的一樣美食!
↑〈冬季限定〉葛餅 付抹茶 ¥1,200-
接下來是冬季限定的“葛餅”(日語:くずもち)
在這裏可以品嚐到剛做好的葛餅!剛出鍋的熱騰騰的葛餅,吃起來很軟彈。配合著黃豆粉高級的甜味,吃起來特別好吃!
↑菜單 也有飲料喲
↑吧台席位上,葛湯,葛果子也在販賣中
全是對於伴手禮或者自用來說,非常完美的商品啊!另外,我自己購買了這個!
↑吉水と靜ごのみ ¥930- (商品裏麵有葛湯和葛果子)
在家也可以享受葛湯和葛果子…啊!那是多麽奢華的下午茶時光啊!
可以悠閑遠眺吉野山的景色,品嚐新鮮出爐的吉野葛的完美的店!
葛之元祖 八十吉
地址
〈本店〉奈良縣吉野郡吉野町吉野山561-1
〈花山店〉奈良縣吉野郡吉野町吉野山25
※本次取材的店鋪是花山店。
營業時間 10:00 – 17:00
店休日 周三 (營業時間,店休日有變動的情況,來店前請確認。)
電話 0746-32-8739
主頁 http://www.yoshinokuzu.co.jp/